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99%
ENSIGN、TTCA、RZBC、LEMON STAR
2918140000
Description du produit
Acide citrique comme ajusteur de pH, agent chélateur et agent de nettoyage ;Peut également être utilisé dans les agents de nettoyage et de détartrage pour les appareils électroménagers et les équipements industriels ;Acide citrique de haute qualité, provenant de fournisseurs de confiance, garantissant pureté et efficacité ;Conforme aux normes et réglementations de l’industrie ;Disponible sous diverses formes telles que cristaux, poudre et granulés pour une manipulation et une application faciles ;Emballé dans des contenants sécurisés et durables pour maintenir l’intégrité du produit ;Offre une excellente solubilité et stabilité dans diverses solutions et formulations ;Polyvalent et multifonctionnel, adapté à un large éventail d'applications ;Améliore le goût, la texture et la durée de conservation des aliments et des boissons ;Un ingrédient fiable et essentiel pour les formulations pharmaceutiques ;Contribue à l’efficacité et à la qualité des cosmétiques et des produits de soins personnels ;Facilite un nettoyage et un entretien efficaces dans les industries chimiques et de lavage ;Approuvé par les professionnels de diverses industries pour ses performances et sa fiabilité constantes ;Soutenu par un support client et une assistance technique exceptionnels ;Commandez en grandes quantités pour des solutions rentables et un approvisionnement à long terme.
COA
Articles | Acide citrique anhydre | Acide citrique monohydraté |
Apparence | Cristaux incolores ou poudre cristalline blanche. Inodore, a un goût fortement acide. | |
Clarté et couleur de la solution | Solution d'eau clarifiante à 20 % | |
Dosage, p/% | 99,5%-100,5% | 99,5%-100,5% |
Humidité | ≤ 0,5 | 7,5-8,8 |
Cendres sulfatées | ≤ 0,05% | ≤ 0,05% |
Transmission de la lumière | ≥97,0 % | ≥97,0 % |
Sulpathe | ≤150 ppm | ≤150 ppm |
Chlorure | ≤50 ppm | ≤50 ppm |
Calcium | ≤75 ppm | ≤75 ppm |
Heavy métal | ≤5 ppm | ≤5 ppm |
Fer | ≤5 ppm | ≤5 ppm |
Oxalate | ≤100 ppm | ≤100 ppm |
Facilement carbonisable | Pas plus foncé que la norme | |
Aluminium | ≤0,2 ppm | ≤0,2 ppm |
Arsenic | ≤1 ppm | ≤1 ppm |
Mercure | ≤1 ppm | ≤1 ppm |
Plomb | ≤0,5 ppm | ≤0,5 ppm |
Endotoxine du germe | ≤0,5UI/Mg | ≤0,5UI/Mg |
Tridodécylamine | ≤0,1 ppm | ≤0,1 ppm |
Conclusion | Les marchandises sont conformes aux normes BP98/USP31/E330/FCCVI/GB1886.235-2016 | |
Usage
1. Scénario d'application : production de boissons gazeuses
L'acide citrique, un ingrédient polyvalent, trouve de nombreuses applications dans l'industrie des boissons gazeuses.Il agit comme agent acide, régulateur d’acidité et agent d’assaisonnement, améliorant le goût global et le profil aromatique de diverses boissons.Lors de la production de boissons gazeuses, l'acide citrique est incorporé pour procurer une sensation piquante et rafraîchissante, équilibrant la douceur et créant une expérience sensorielle souhaitable pour les consommateurs.Ses propriétés acides contribuent également à la conservation, assurant la longévité et la fraîcheur du produit.
2. Scénario d'application : conservation des aliments
L'acide citrique joue un rôle crucial dans la conservation des aliments, offrant une solution efficace pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.En abaissant le niveau de pH, il crée un environnement acide qui inhibe la croissance des bactéries, moisissures et levures.Ce scénario d'application est particulièrement pertinent pour les fruits, légumes et sauces en conserve, où l'acide citrique agit comme un conservateur naturel, préservant la qualité et la sécurité des aliments.
3. Scénario d'application : Boulangerie et Confiserie
Dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie, l'acide citrique sert d'ingrédient multifonctionnel.Il agit comme un agent acide, rehaussant l’acidité des gâteaux, biscuits et pâtisseries aux fruits.De plus, l'acide citrique fonctionne comme un agent levant dans les formulations de levure chimique, facilitant la libération de dioxyde de carbone, ce qui donne la texture et le volume souhaités aux produits de boulangerie.Son acidité contribue également à la stabilité et à la conservation de certains produits de confiserie, comme les bonbons gommeux et les pâtes de fruits.
4. Scénario d'application : exhausteur de goût dans les produits alimentaires
L'acide citrique trouve une application comme exhausteur de goût dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les marinades.En apportant un goût légèrement acide, il ajoute de la profondeur et de la complexité au profil aromatique global, rendant les plats plus appétissants.Sa capacité à équilibrer et à rehausser les saveurs en fait un ingrédient polyvalent dans le monde culinaire, garantissant une expérience gustative agréable et complète aux consommateurs.
5. Scénario d'application : industrie pharmaceutique
Au-delà de son utilisation dans l’industrie agroalimentaire, l’acide citrique trouve également des applications dans le secteur pharmaceutique.Il sert d'excipient dans la formulation de médicaments, contribuant à la stabilité, à la solubilité et à la biodisponibilité de certains médicaments.L'acide citrique peut agir comme un ajusteur de pH, garantissant des conditions optimales pour l'efficacité et l'absorption du médicament.De plus, il est utilisé dans les comprimés et poudres effervescents, contribuant à leurs propriétés pétillantes et effervescentes.
En conclusion, l’acide citrique joue un rôle essentiel dans divers scénarios d’application de produits.Sa polyvalence en tant qu'agent acide, régulateur d'acidité, agent d'assaisonnement, conservateur et agent de conservation en fait un ingrédient précieux dans l'industrie alimentaire et des boissons.De plus, ses applications s'étendent au secteur pharmaceutique, contribuant à la stabilité et à l'efficacité de certains médicaments.Grâce à ses propriétés multifonctionnelles, l'acide citrique continue d'être un composant essentiel dans de nombreuses industries, améliorant le goût, préservant les produits et améliorant la qualité globale.
Emballer
25kg/sac, 500kg/sac, 1000kg/sac emballage palette et multi-spécifications
emballage pour répondre à la demande des clients
