Acide citrique antioxydant de solubilité halal
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Acide citrique antioxydant de solubilité halal

Nom chimique : acide citrique
Alias : Acide citrique monohydraté
Poids moléculaire : 210,1388
CAS : 5949-29-1
EINECS:200-662-2
CODE HS:2918140000
Formule chimique : C6H10O8
Apparence : puissance cristalline blanche
emballer:
État de disponibilité:
Quantité:
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  • 99%

  • ENSIGN、TTCA、RZBC、LEMON STAR

  • 2918140000

Description du produit

Nous pouvons fournir différentes marques acide citrique pour rencontrer le client exigence.

Stock suffisant pour assurer le délai de livraison. Emballage scellé : utilisez la machine pour rouler le bord du sac, sac ferme et serré, bonne étanchéité.Avant l'emballage, nous devons vérifier strictement la fermeté et la propreté de chaque sac de produits pour éviter la situation d'emballage sale et endommagé.

柠檬酸目数 (1)

Assurance qualité

Q : À quoi sert l’acide citrique dans l’industrie alimentaire et des boissons ?

R : L'acide citrique est un ingrédient polyvalent utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons comme agent acide pour rehausser la saveur de divers produits.Il agit également comme un régulateur d’acidité, garantissant les bons niveaux de pH pour un goût optimal.De plus, il sert d’assaisonnement, ajoutant une touche piquante aux créations culinaires.De plus, il agit comme conservateur, prolongeant la durée de conservation des aliments et des boissons.Enfin, l’acide citrique agit comme agent de conservation, contribuant à maintenir la qualité et l’apparence des produits dans le temps.

Q : Comment puis-je utiliser l’acide citrique dans ma cuisine ?

R : L’acide citrique peut être utilisé de diverses manières pour rehausser vos créations culinaires.Il peut être ajouté aux sauces, vinaigrettes et marinades comme agent acidifiant pour donner une saveur équilibrée et piquante.Vous pouvez l'utiliser pour ajouter un goût piquant aux boissons maison, comme les limonades ou l'eau aromatisée.De plus, il peut être utilisé comme conservateur naturel pour la mise en conserve de fruits et légumes.Une petite quantité d’acide citrique peut grandement contribuer à rehausser le goût de vos plats et de vos boissons.

Q : L’acide citrique est-il sans danger pour la consommation ?

R : Oui, l'acide citrique est généralement reconnu comme étant sans danger pour la consommation par les autorités réglementaires.C'est un acide naturellement présent dans les agrumes et dans de nombreux autres fruits et légumes.Lorsqu’il est utilisé en quantités appropriées, il ne présente aucun risque significatif pour la santé.Cependant, une consommation excessive peut provoquer des inconforts gastro-intestinaux mineurs chez certaines personnes.Comme pour tout ingrédient, il est toujours recommandé de suivre les niveaux d’utilisation recommandés et de consulter un professionnel de la santé si vous avez des problèmes alimentaires spécifiques.

Q : L’acide citrique peut-il être utilisé comme conservateur naturel pour les confitures et gelées maison ?

R : Absolument !L'acide citrique est couramment utilisé comme conservateur naturel dans les confitures et gelées maison.Ses propriétés acides aident à inhiber la croissance des bactéries et des moisissures, prolongeant ainsi la durée de conservation de vos conserves maison.Vous pouvez ajouter une petite quantité d'acide citrique à vos recettes de confitures et de gelées pendant le processus de cuisson pour conserver la fraîcheur et éviter la détérioration.C'est un moyen fiable et pratique de garantir que vos produits faits maison restent délicieux pendant de longues périodes.

Q : L’acide citrique peut-il être utilisé comme substitut au jus de citron ?

R : Bien que l'acide citrique partage des propriétés acides similaires avec le jus de citron, il peut ne pas offrir le même profil de saveur complexe que le jus de citron frais.L'acide citrique est très concentré et offre principalement de l'acidité plutôt que la gamme complète de saveurs du jus de citron.Cependant, il peut constituer une alternative appropriée dans les recettes qui nécessitent spécifiquement un composant aigre ou acide, comme dans la pâtisserie ou la conservation.Pour les recettes où la saveur du citron est cruciale, il est recommandé d’utiliser du jus de citron frais pour de meilleurs résultats.

柠檬酸用途主图 (9)

COA

Les produits chimiques et les additifs alimentaires ont des exigences élevées en matière de paramètres de produit, nous vous montrons donc l'indice COA de ce produit pour votre référence, veuillez nous contacter davantage en fonction de vos besoins réels ;Nous disposons d'une équipe professionnelle de vente et de logistique de produits chimiques possédant une riche expérience en matière de produits, de transport et de dédouanement.

Bienvenue pour en savoir plus sur les détails du produit, cliquez sur le bouton droit « Contacter maintenant » ou « Discuter avec le fournisseur »

Articles

Acide citrique anhydre

Acide citrique monohydraté

Apparence

Cristaux incolores ou poudre cristalline blanche. Inodore, a un goût fortement acide.

Clarté et couleur de la solution

Solution d'eau clarifiante à 20 %

Dosage, p/%

99,5%-100,5%

99,5%-100,5%

Humidité

≤ 0,5

7,5-8,8

Cendres sulfatées

≤ 0,05%

≤ 0,05%

Transmission de la lumière

≥97,0 %

≥97,0 %

Sulpathe

≤150 ppm

≤150 ppm

Chlorure

≤50 ppm

≤50 ppm

Calcium

≤75 ppm

≤75 ppm

Heavy métal

≤5 ppm

≤5 ppm

Fer

≤5 ppm

≤5 ppm

Oxalate

≤100 ppm

≤100 ppm

Facilement carbonisable

Pas plus foncé que la norme

Aluminium

≤0,2 ppm

≤0,2 ppm

Arsenic

≤1 ppm

≤1 ppm

Mercure

≤1 ppm

≤1 ppm

Plomb

≤0,5 ppm

≤0,5 ppm

Endotoxine du germe

≤0,5UI/Mg

≤0,5UI/Mg

Tridodécylamine

≤0,1 ppm

≤0,1 ppm

Conclusion

Les marchandises sont conformes aux normes BP98/USP31/E330/FCCVI/GB1886.235-2016

Emballer:

emballage pour répondre à la demande des clients

Durée de conservation : 6 mois-12 mois

Taille: 12-40 mailles, 30-100 mailles

Qualité : qualité de l'industrie alimentaire

Stabilité : stable

Stockage : garder le récipient bien fermé.

Densité : 1,542 g/cm3.

Quantité de chargement: 25mts

Paquet: sacs en papier

Dissoudre dans l'eau : facilement

Aspect : cristaux blancs ou poudre cristalline

柠檬酸包装-详情图 (5)

sur: 
En vertu d'un: 

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Fondland Chemicals Co.Ltd.Créé en 2010, est un important fabricant et fournisseur de produits chimiques en Chine. Nous avons notre propre société de logistique, un grand centre de stockage.

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